English Press Release
Star studded grandiose launch of an all-new Kitchen & Bar "Praia" owned by Kabir Luthria with Co-partners Srikar Shetty & Priyank Sharma
Launch saw the presence of Sharddha Kapoor, Karim Morani, Vikas Manaktala, Gunjan Vikas Manakatala, Akash Thapa, Zanai Bhosle, Kanta Motwani, Tejaswini Kolhapuri, Vandana Sajnani, Rajesh Khattar, Madhu Sajanani, Kabir lothria, Megha Sarin, Muna & Jordy Patel, Roshni Walia, Shibani Kashyap, Payal & Nishant Williams, Amit Gaur, Rajiv Devinder, Antara Rajkumari, Siddhanth Kapoor, Roshni Walia, Abhimanyu Dasani, & many more
Mumbai folks & foodies, we've got a reason to make a visit to Praia, Rooftop Bar and Kitchen opened at the Rooftop of Atria Mall, Worli (like, really soon). It offers top notch culinary innovation and classy grammable aesthetics
Praia welcomes you into a chic extensive patio with à la mode furniture & comfort seating. Beautiful lighting, lamps which overlook the view of Worli Sea face along with Instagramable interiors that totally add to the experience making it irresistible. It is perfect to enjoy your meals while clicking a lot of insta-worthy pictures. The décor of the restaurant has an indulging aspect, which forces you to gaze at the tiniest details. A wine & dine evening at the kitchen & bar will take the entertainment quotient higher, both on weekday & weekends.
Praia's kitchen unveils a memorable feast of global cuisines, all created with passion, refinement, and precision. Mumbai welcomes a highly designed venue with a globally recognizable menu, focusing on light and healthy food with eclectic yet subtle experimentation of 'comfort classics' and light cooks that retain their original flavour giving a few favourites to every kind of palate along with a focus on as-fresh-as-possible organic produce.
They also have an in-house mixologist who will ensure that every guest is served customized cocktails to suit their palates experimenting on an array of flavours and spirits contrary to the mainstream cocktails. The range of cocktails & mocktails has also been dug out from unexampled experiments between stately monarchical tastes & contemporary mixes to create exclusive drinks.
Priyaank Sharma who is an outstanding actor & performer featured in Bollywood film Sab Kushal Mangal, co- founder of Dhamaka Records is now venturing into the world of hospitality with Praia. Sharma visions to explore the hospitality industry & aims to launch more & more restaurants across India "Praia, Rooftop Bar and Kitchen is a vibe & we want people to catch the feels. It's a space designed for patrons with utmost care keeping intricate details in mind be it interiors, food, cocktails and the In-house music beats for them to grove on"
Being a Shetty Hospitality has been in his blood since he was little. After running clubs Like Drop, Su Casa, Taki Taki, The Smokey Kitchen and various more across Mumbai and Goa & doing multiple events across the country, Srikar Shetty a restauranteur & entrepreneur decided to combine events and restaurants to open a performance-oriented restaurant Praia "It is more than just a kitchen & bar it is an experience in itself and we want everyone to have their own"
Hindi Press Release
सह-भागीदार श्रीकर शेट्टी और प्रियांक शर्मा के साथ कबीर लुथरिया के स्वामित्व वाली एक पूरी तरह से नई रसोई और बार "प्रिया" का स्टार स्टड भव्य लॉन्च
लॉन्च में श्रद्धा कपूर, करीम मोरानी, विकास मानकतला, गुंजन विकास मानकतला, आकाश थापा, जनाई भोसले, कांता मोटवानी, तेजस्विनी कोल्हापुरी, वंदना सजनानी, राजेश खट्टर, मधु सजनानी, कबीर लोथरिया, मेघा सरीन, मुना और जॉर्डी पटेल मौजूद थे। रोशनी वालिया, शिबानी कश्यप, पायल और निशांत विलियम्स, अमित गौर, राजीव देविंदर, अंतरा राजकुमारी, सिद्धांत कपूर, रोशनी वालिया, अभिमन्यु दसानी और कई अन्य
मुंबई के लोग और खाने के शौकीन, हमारे पास प्रिया घूमने का एक कारण है, वर्ली के अटरिया मॉल की छत पर रूफटॉप बार और किचन खोला गया (जैसे, बहुत जल्द)। यह शीर्ष पायदान पाक नवाचार और उत्तम व्याकरण योग्य सौंदर्यशास्त्र प्रदान करता है
प्रिया आ ला मोड फर्नीचर और आरामदायक बैठने के साथ एक आकर्षक व्यापक आंगन में आपका स्वागत करता है। खूबसूरत लाइटिंग, लैम्प्स जो वर्ली सी फेस के दृश्य के साथ-साथ इंस्टाग्रामेबल इंटीरियर्स को देखते हैं जो इसे पूरी तरह से अनूठा बनाते हैं। बहुत सारी इंस्टा-योग्य तस्वीरों को क्लिक करते हुए अपने भोजन का आनंद लेना एकदम सही है। रेस्तरां की सजावट में एक मोहक पहलू है, जो आपको सबसे छोटे विवरणों को देखने के लिए मजबूर करता है। किचन और बार में वाइन और भोजन की शाम, सप्ताह के दिनों और सप्ताहांत दोनों में मनोरंजन को और बढ़ा देगी।
प्रिया की रसोई वैश्विक व्यंजनों की एक यादगार दावत का अनावरण करती है, जो सभी जुनून, शोधन और सटीकता के साथ बनाई गई हैं। मुंबई विश्व स्तर पर पहचाने जाने वाले मेनू के साथ एक उच्च डिजाइन वाले स्थान का स्वागत करता है, जो 'कम्फर्ट क्लासिक्स' के उदार अभी तक सूक्ष्म प्रयोग के साथ हल्के और स्वस्थ भोजन पर ध्यान केंद्रित करता है और हल्के रसोइये जो अपने मूल स्वाद को बनाए रखते हैं, साथ ही हर तरह के स्वाद के लिए कुछ पसंदीदा देते हैं। जितना संभव हो उतना ताजा जैविक उत्पाद।
उनके पास एक इन-हाउस मिक्सोलॉजिस्ट भी है जो यह सुनिश्चित करेगा कि प्रत्येक अतिथि को मुख्यधारा के कॉकटेल के विपरीत स्वाद और आत्माओं की एक सरणी पर प्रयोग करके अपने स्वाद के अनुरूप अनुकूलित कॉकटेल परोसा जाए। विशिष्ट पेय बनाने के लिए राजशाही स्वाद और समकालीन मिश्रणों के बीच अनूठे प्रयोगों से कॉकटेल और मॉकटेल की रेंज भी खोदी गई है।
प्रियांक शर्मा, जो बॉलीवुड फिल्म सब कुशल मंगल में प्रदर्शित एक उत्कृष्ट अभिनेता और कलाकार हैं, धमाका रिकॉर्ड्स के सह-संस्थापक अब प्रिया के साथ आतिथ्य की दुनिया में कदम रख रहे हैं। शर्मा आतिथ्य उद्योग का पता लगाने के लिए दृष्टि रखते हैं और पूरे भारत में अधिक से अधिक रेस्तरां लॉन्च करने का लक्ष्य रखते हैं "प्रिया, रूफटॉप बार और किचन एक जीवंतता है और हम चाहते हैं कि लोग इसे महसूस करें। यह जटिल विवरण को ध्यान में रखते हुए अत्यधिक देखभाल के साथ संरक्षकों के लिए डिज़ाइन किया गया स्थान है। चाहे वह इंटीरियर हो, खाना हो, कॉकटेल हो और इन-हाउस म्यूजिक उनके लिए ग्रो करने के लिए हो।"
शेट्टी हॉस्पिटैलिटी बनना उनके खून में तब से है जब वह छोटे थे। मुंबई और गोवा में ड्रॉप, सू कासा, तकी तकी, द स्मोकी किचन जैसे कई क्लब चलाने और देश भर में कई कार्यक्रम करने के बाद, एक रेस्तरां मालिक और उद्यमी श्रीकर शेट्टी ने एक प्रदर्शन-उन्मुख रेस्तरां प्रिया खोलने के लिए घटनाओं और रेस्तरां को संयोजित करने का फैसला किया। "यह सिर्फ एक रसोई और बार से कहीं अधिक है, यह अपने आप में एक अनुभव है और हम चाहते हैं कि हर कोई अपना खुद का हो"
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